大家好，蛋圈关于蛋圈的法蛋法家常做法很多朋友都还不太明白 ，今天小编就来为大家分享关于蛋圈怎么做法的蛋圈知识，希望对各位有所帮助！法蛋法

本文目录

1. 酿辣椒圈做法
2. 羊肉圈儿怎么做
3. 油圈馍的蛋圈做法

酿辣椒圈做法

将搅好的肉放上香菇 ，葱头，法蛋法盐
，蛋圈酱油 ，法蛋法蛋搅匀 
，蛋圈分三次加入氷 ，法蛋法要搅到吸收
，蛋圈将辣椒去蒂，法蛋法去籽，蛋圈将肉放入辣椒中，法蛋法起锅烧香姜蒜辣椒，蛋圈将肉煎定型，再把辣椒煎一会，再加水
，盐 ，生抽 ，最后加水淀粉勾芡即可

羊肉圈儿怎么做

1 、羊腿肉要挑有肥有瘦的。洗净，将一些筋头巴脑的部分去掉。

2、用保鲜膜将肉像寿司那样卷起来 ，包好。放进冰箱冷冻 ，冻硬冻实。

3 、将肉放在常温下，略放软一点点
。然后开切。厚薄自己控制 。

4 、羊肉卷是火锅店的常用配料
，入口爽滑，肥而不腻 ，羊肉卷又可分孜然羊肉卷
、葱爆羊肉卷、脆皮羊肉卷等多种 。

油圈馍的做法

1 、食材
：鸡蛋2个
、面粉200克  、香葱 、白糖、白芝麻、酵母、泡打粉各适量。

2 、碗中打入1个鸡蛋 ，加4克酵母 、4克泡打粉 、3克白糖、6克盐和10克白芝麻搅拌均匀。

3 、大碗中倒入400克面粉
，将刚刚搅拌均匀的蛋液倒入面粉中 ，将香葱切葱花放入碗中  ，准备260毫升温水，一边倒一边用筷子搅拌成絮状 。

4
、搅拌至没有干面粉，这样粘稠的面团即可，盖上盖子放一旁醒发至两倍大 。

5、案板上抹上一层食用油，将发好的面取出 ，不用揉直接整理成长条 ，用手压扁  ，再用擀面杖擀成1厘米厚的面饼，最后改刀切成两指宽的面剂子 。

6、锅中倒入多一点食用油，油温烧至5成热时关小火
，下入切好的面剂子。

7
、待面剂子浮出油面后 ，用筷子翻一个面，继续用小火慢炸
 。

8、炸成这样的金黄色控油捞出即可。

好了，关于蛋圈的家常做法和蛋圈怎么做法的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈！